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VOS FRUITS et LÉGUMES FRAIS à domicile |
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 Bio Fribourg Président Vitus Schafer Hergarten 6 1715 Alterswil 026 494 23 02 Vulgarisation Nicolas Rossier Rte de Grangeneuve 31 1725 Posieux 026 305 58 74 |
Fondation L’association Bio Fribourg a été fondée en 1993 ; c’était la première organisation régionale bio de Suisse romande. Elle compte aujourd’hui environ 100 membres. Buts
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 espace-terroir.ch Rue Blavignac 16 1227 Carouge 022 827 40 50 |
Nos engagements Qualité, fraîcheur et traçabilité espace-terroir.ch est un magasin situé dans les locaux de l'Union maraîchère de Genève, qui est la principale coopérative de producteurs du canton. Nous vous garantissons la livraison de fruits et légumes frais et de qualité provenant des maraîchers de la région. Nous vous renseignons chaque semaine sur la provenance des fruits et légumes que vous recevez (nom du producteur, lieu de production, labels) et vous proposons une recette en partenariat avec Fourchette verte Genève. Préservation de l'environnement La préservation de l’environnement est un objectif majeur d’espace-terroir.ch. Voici nos actions dans ce domaine ° Vos achats sont livrés par des coursiers à vélo en Ville de Genève et dans les communes de Bardonnex, Bernex, Carouge, Confignon, Lancy, Onex, Perly- Certoux, Plan-les-Ouates, Troinex, Veyrier. ° Vos achats sont livrés dans des cartons que nous reprenons et réutilisons autant que possible. ° Les paniers gourmands sont proposés dans des contenants de fabrication européenne. ° Nous soutenons une agriculture de proximité par la promotion de produits locaux et la livraison de fruits et légumes de la région. ° Nous offrons en majeure partie des produits labélisés garantissant le respect de normes environnementales élevées. |
 L'Affaire TourneRêve M. Idrissa Gaïga CP 2578 1211 Genève 2 076 285 57 52 Appeler entre 12h30-13h30 et dès 18h30 |
L'association L'Affaire TourneRêve est une association comprenant 21 membres, soit 13 producteurs agricoles de Genève et 8 consommateurs. Elle veut promouvoir une agriculture contractuelle de proximité en rétablissant un dialogue entre la ville et la campagne. Actuellement, environ 1500 ménages souscrivent chaque année un contrat et des liens se font avec des cuisines, collectivités et points de vente. Les membres de l'Association TourneRêve se réunissent autour d'une vision de l'agriculture, qui peut se résumer à travers les points suivants :
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 Le Jardin des Charrotons Ch. des Grands-Champs 33 1232 Confignon 022 743 05 87 |
Notre coopérative maraîchère a débuté son activité en janvier 2007 sur le terrain que nous louons à Confignon. Elle livre chaque semaine un cornet de légumes frais et cultivés en suivant les normes biologiques à ses 140 familles membres, liées par un contrat. En échange, les familles s’engagent pour une année renouvelable à payer à l’avance la part-légume (comptez environ 1300.- par an) et à venir travailler 4 demi-journées par année au jardin. |
 Le Panier à 4 Pattes Case postale 4 1294 Genthod 022 755 60 10 |
Est-il nécessaire, pour vous nourrir, que votre agneau vienne de Nouvelle-Zélande, vos céréales des U.S.A. ou votre poulet de Chine ? Persuadé du contraire, des producteurs de votre région invitent toutes les personnes qui le désirent à opter pour une consommation plus locale, moins gourmande en énergie et donc plus respectueuse de l'environnement De quoi s'agit-il ? En contrepartie d'un contrat signé et payé à l'avance, les producteurs du Panier à 4 pattes s'engagent à fournir un ensemble de produits de proximité, cultivés de manière transparente et répondant au cahier des charges des prestations écologiques requises (PER). Grâce à cette démarche d'agriculture contractuelle de proximité, vous découvrirez les richesses de la production locale et permettez au producteur d'être rémunéré équitablement pour son travail. Diverses informations vous parviendront durant l'année via des bulletins dans lesquels vous trouverez des informations importantes comme l'état des cultures, les dates et lieux de livraison, etc. Il ne vous restera plus qu'à apprêter ces aliments de notre terroir pour leur donner votre touche personnelle à la satisfaction de tous. Si notre démarche vous intéresse n'hésitez pas à visiter notre page "Contenu du Panier" pour en savoir plus sur les produits qui vous sont proposés en ce moment. C'est également sur cette même page que vous pourrez vous inscrire et commander un ou plusieurs paniers. |
 Panier Maraîchers Genève 022 345 05 91 |
Livraison à domicile de Paniers de la Région Genevoise A Genève Paniers Maraîchers vous livre des produits frais de terroirs régionaux. A votre disposition, diverses compositions de produits locaux*, réunis par groupes de spécialités: Panier de légumes: légumes de saison (actuel)* Gros oeufs: 65-73 gr (actuel)* Panier de fruits: fruits de saison (avril à fin septembre) Plateau du fromager: produits laitiers de montagne. (actuel) Planche du charcutier: spécialités de terroir (dès le 15 novembre 2009) * Nous nous assurons que 80 % des légumes proviennent de préférence de Genève ou Suisse Romande (proximité maximale) en saison. En hiver, des fruits tels que oranges non-traitées ou autres fruits peuvent faire partie du panier pour des raisons d'apport en Vitamines. Paniers Maraîchers offre ses produits du terroir une, deux ou quatre fois par mois sous la forme de panier de la région. Les paniers de légumes comprennent une dizaine de variétés de légumes régionaux. Vous pouvez en profiter pour vous faire livrer tous vos produits réguliers de la région (oeufs, produits laitiers, fruits, ou autres spécialités régionales...). Il est entendu que notre philosophie va vers la recherche des produits respectueux de l'environnement. Les avantages du panier de la région
Les quantités et variétés de légumes varient selon les saisons. |
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 La Belle Bleue 2068 Hauterive 032 754 26 36 |
La Charte du Label Bleu La Belle Bleue promeut une consommation juste. Elle offre à ses membres une palette de services qui leur permettent d’allier vie professionnelle, savoir-vivre, plaisir et bien-être tout en garantissant une consommation juste. Notre charte vise à respecter les quatre pôles suivants : 1. Saison ° Respecter les saisons, le rythme de la nature et de l’homme 2. Région ° Promouvoir une consommation de proximité 3. Energie ° Eviter au maximum les énergies grises ° Respect des cultures et de la terre ° Minimisation de l’impact sur l’environnement 4. Qualité et prix ° Offrir la meilleure qualité au meilleur prix |
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 Fraîcheur de votre Jardin Céline Besson Chemin du Syndicat 3A 1907 Saxon 079 703 41 18 |
Fraîcheur de votre jardin™, vente directe du producteur au consommateur, offre la possibilité de se faire livrer une fois par semaine un panier de fruits et légumes, à domicile ou sur le lieu de travail. Cultivés dans le Valais central par des professionnels de l'agriculture, nos produits de saison vous garantissent une qualité et un service irréprochables. Fraîcheur de votre jardin, c'est également l'assurance de manger des produits sains, fraîchement cueillis et issus de cultures respectueuses de l'environnement. |
 Le panier de l'abeille Céline Bourlette Grand Champ 5 1896 Mies 078 848 56 21 |
Nos objectifs Le panier de l'abeille est né du besoin exprimé par les consommateurs d'accéder facilement aux produits locaux de cette région. Nous menons ce projet de façon à obtenir les objectifs suivants :
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 fruitsfrais.ch Sàrl CP 382 1001 Lausanne 0844 44 45 46 |
L'équipe de "fruitsfrais.ch" est soucieuse de vous offrir un service de qualité. C'est la raison pour laquelle nous vous proposons de découvrir cette charte, représentative de nos engagements et témoignage de vos attentes. La fraîcheur des produits Nous vous garantissons un arrivage quotidien de fruits de saison. A tout moment, nous pouvons vous indiquer la provenance de nos produits. Les corbeilles sont confectionnées quotidiennement et en fonction de la demande. La livraison En fonction de l'abonnement choisi, vous serez livrés de manière régulière et au jour décidé. |
 Association "L'Agrihotte" Corinne Favre Savoy Rue Centrale 31 1804 Corsier-sur-Vevey 021 921 37 71 |
Objectifs A l’initiative de l’Agenda 21 de la Ville de Vevey, dans le cadre de son projet « ville - campagne », l’association l’Agrihotte se propose de créer des liens entre producteurs et consommateurs dans la région de Vevey, dans le but d’encourager la production et la consommation de denrées alimentaires de proximité et de qualité, élaborées dans le respect de la santé et de l’environnement. Elle contribue ainsi activement au maintien de la multifonctionnalité de l’agriculture (production alimentaire et entretien du paysage) et d’emplois dans le secteur primaire. Les agriculteurs garantissent au minimum les conditions de production des prestations écologiques requises (production intégrée avec un minimum de traitements) et s’engagent à montrer et expliquer les différentes étapes de la production. Les consommateurs s’engagent à payer des prix équitables, et ceci généralement à l’avance, par le biais d’un contrat conclu avant les récoltes. Le rythme de la fourniture des denrées se décide entre les partenaires au sein de l’association. |
 Le Jardin Potager 1000 Lausanne Adresse du domaine : Gilles Roch Le marché des Biolettes Rue de la Prélaz 1144 Ballens 079 299 38 68 |
Offrir des légumes biologiques respectueux de leur environnement, à des prix équitables autant pour l'agriculteur que pour le consommateur. Connaître les conditions de production de ce que nous mangeons. Favoriser la production de proximité et la consommation de produits de saison. Eviter le gaspillage et la surproduction. Adapter notre consommation en fonction des aléas de la production, notamment climatique. Etablir une relation directe entre le producteur et le consommateur. Encourager le maintien de l'agriculture durable. Participer à la production par le biais de demi-journées aux champs. Affecter 1% du chiffre d'affaire à un projet solidaire. |
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Le panier de l'abeille Céline Bourlette Grand Champ 5 1896 Mies 078 848 56 21 |
Nos objectifs Le panier de l'abeille est né du besoin exprimé par les consommateurs d'accéder facilement aux produits locaux de cette région. Nous menons ce projet de façon à obtenir les objectifs suivants :
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 Leshopbio La Pâtissière 1880 Bex 024 463 14 86 |
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 Les Jardins du Flon Fabienne Tschanz 076 543 00 79 |
Une action concrète qui change la vie Les Jardins du Flon sont une initiative de plus au niveau romand: actuellement, 3’500 familles ont déjà signé des contrats avec des producteurs et vont chercher régulièrement leurs paniers de légumes, de céréales, et de divers produits locaux à découvrir. En distribuant deux fois par mois (quatre fois d’avril à août) des paniers à ses adhérents à la Maison du Peuple, lieu symbolique et siège de plusieurs grandes associations, syndicats et partis, l’Association Les Jardins du Flon veut:
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 Lumière des Champs Helen Foster Rue des Chenevières 28 1800 Vevey 021 922 16 02 les mardis de 18h à 20h En dehors de ces heures par mail ou sms au 076 702 07 14 |
Buts Lumière des champs est une association à but non lucratif qui regroupe des consommateurs et des producteurs. Elle couvre la région qui s’étend entre la Riviera et la Veveyse. Elle a pour buts
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 Marchédurable.ch 079 512 33 35 |
marchédurable.ch c'est une liberté de choix Sur marchédurable.ch vous êtes comme au marché. Vous choisissez les produits qui vous font envie dans les quantités qui vous conviennent. des prix équitables Les prix du marché sont équivalents à ceux des grandes surfaces, voire moins chers. Par contre, en supprimant les intermédiaires, le maraîcher reçoit le juste prix de son travail. des produits de saison marchédurable.ch permet aussi de découvrir des produits peu adaptés aux grandes chaînes de l'agro-alimentaire : carottes jaunes, tomate cœur de bœuf, topinambour et tant d'autres découvertes. des produits régionaux Huiles du Moulin de Sévery, farines du Moulin de La Vaux, viandes de la boucherie de Sévery, etc. Découvrez une fois par mois les richesses et les saveurs de nos producteurs vaudois. |
 Association Marché Paysan Camille Kroug 1143 Apples 021 625 02 44 |
Charte des marchés paysans «Pour des échanges humains et commerciaux différents» Les marchés paysans englobent toutes les formes de vente directe effectuées par les producteurs eux-mêmes, individuellement ou en association : ventes à la ferme, sur commande, sur des marchés, etc. Dans les marchés paysans, nous entendons remplir nos obligations en matière de qualité des produits alimentaires vis-à-vis des consommatrices et des consommateurs. Les marchés paysans ont pour but de promouvoir la qualité, la mise en valeur et l'authenticité des produits du terroir. La charte a pour objectif d'expliciter notre rôle, nos responsabilités et notre volonté de créer des liens directs, tant humains que commerciaux, avec les consommatrices et les consommateurs par le dialogue, les échanges et l'écoute réciproque, dans une ambiance de marché agréable. Dans le cadre de la société et de l'économie, nous menons une tâche d'intérêt public. Nous voulons être plus actifs et présents dans la vente de nos produits à des prix équitables, sur des marchés régionaux. Nous accordons en effet une attention particulière aux régions en offrant des produits locaux et en aménageant des espaces à nos partenaires régionaux, pour qu'ils y présentent leur offre. |
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TERRE FERME 1400 Yverdon-les-Bains 079 869 38 22 |
L'Association Son but L'Association Terre Ferme fait partie de la Fédération romande de l'agriculture contractuelle de proximité (FRACP) qui rassemble plus d'une vingtaine d'associations, coopératives ou autres qui poursuivent toutes le même objectif:
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